Téma

Karácsony

Nehézség


KARÁCSONYI GASZTROAJÁNDÉK: SÓSKARAMELLA

Mi születik az édes és a sós találkozásából? Egy szuper karácsonyi gasztroajándék, az ínycsiklandó sóskaramella. Higgyétek el, ezt a kedvességet minden Családtagotok, barátotok értékelni fogja!
Ez az isteni öntet önmagában nagyszerű ajándék, hűtőben, lefedve pedig két hétig is eláll.Akár gyümölcsökre is kanalazhatjátok, vagy szárazabb kekszekre. Dobjátok fel vele a reggeli kávét, mennyei lesz!

Hozzávalók:
200 gramm cukor
100 gramm vaj, felkockázva
fél csésze főzőtejszín
1 teáskanál só
szép befőttes üveg


1

1.Közepes lángon kezdd el melegíteni a cukrot folyamatos kevergetés mellett.


2

2.Kockázd fel a vajat, és amikor a cukor felolvadt, add hozzá, majd keverd el. 2-3 percig keverd a krémet, amíg a vaj teljesen felolvad

2.Kockázd fel a vajat, és amikor a cukor felolvadt, add hozzá, majd keverd el. 2-3 percig keverd a krémet, amíg a vaj teljesen felolvad

3

3. Öntsd bele a tejszínt a karamellbe, keverd el, és add hozzá a sót is. Hagyd forrni egy percig, majd vedd le a tűzről.


4

4.Az aranybarna öntetet töltsd egy szép üvegbe, és írj egy szép címkét hozzá.

4.Az aranybarna öntetet töltsd egy szép üvegbe, és írj egy szép címkét hozzá.