Téma

Farsang

Nehézség


FARSANGI FÁNK ÚJRAGONDOLVA

Ha farsang, akkor fánk! Szeretnétek egy kis rafinériát vinni az elkészítésébe? Akkor tartsatok velünk! Nézzük meg együtt mi minden szükséges a farsangi fánk partyfalatokhoz.

Hozzávalók:
50 dkg liszt
2 evőkanál cukor
2,5 dkg liszt
2dl langyos tej
1 tojás
10 dkg vaj
csipet só
Hurkapálcikák
Színes szalag


1

1. Először a tejben felfuttatjuk az élesztőt.


2

2. A liszt közepébe rakjuk a tojást, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót.

2.	A liszt közepébe rakjuk a tojást, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót.

3

3. Alaposan összedolgozzuk és 45 percig kelesztjük.


4

4. A tésztát 1cm vastagságúra nyújtjuk, pohárral kiszaggatjuk, majd forró olajban kisütjük a fánkokat.

4.	A tésztát 1cm vastagságúra nyújtjuk, pohárral kiszaggatjuk, majd forró olajban kisütjük a fánkokat.

5

5. A hurkapálcikát egy szalaggal átkötjük, és rászúrunk 2 db minifánkot, majd porcukorral meghintjük őket.