Téma

Együtt a konyhában

Nehézség


ANANÁSZOS HAMBURGER

Hozzávalók:

ananász
hamburger zsemle
jégsaláta

A húspogácsához:

1kg darált marhahús
1db tojás
2 vöröshagyma
őrölt pirospaprika
őrölt kömény
őrölt koriander
3-4ek teryaki szósz
só, bors
kevés olaj


1

A hagymát vágd apróra, és kevés olíva olajon pirítsd üvegesre. A friss marhahúshoz add hozzá a tojást, a fűszereket, a teryaki szószt és a pirított hagymát is.


2

Alaposan dolgozd össze, és a masszából formázz húspogácsákat. Ezután forró grill lapon kevés zsiradékkal süsd meg a húspogácsákat 13-15 perc alatt.

Alaposan dolgozd össze, és a masszából formázz húspogácsákat. Ezután forró grill lapon kevés zsiradékkal süsd meg a húspogácsákat 13-15 perc alatt.

3

Helyezd az ananász szeleteket is a grill lapra, és szórj rá egy kevés sót. Vágd félbe a hamburger zsemléket is, és pirítsd meg a grill lapon.


4

Összeállításnál a zsemlére helyezz jégsalátát, majd a húst és az ananászt. Végül helyezd rá a tetejét is.

Összeállításnál a zsemlére helyezz jégsalátát, majd a húst és az ananászt. Végül helyezd rá a tetejét is.